Υλικά
για 4 άτομα:
- 1 λάχανο βρασμένο
- 1 κιλό πατάτες βρασμένες
- 1 ματσάκι φρέσκο κρεμμυδάκι
ψιλοκομμένο
- 2 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμένα
-...
Υλικά:
- 1½ κιλό ζύμη (νερό, αλάτι, αλεύρι
όσο πάρει, 1 δόση μαγιά
για γεμιστά με τυρί:
- ½ κιλό τυρί φέτα
για γεμιστά με πράσα:
- ½...
Υλικά
για 4 άτομα:
- 1 ποτήρι νερού κορκότο (σπασμένο
στάρι)
- ½ κιλό στραγγιστό γιαούρτι
- ½ ξερό κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές
φέτες
- λίγο αλάτι
-...